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Todas as sextas-feiras, esse "Guia" faz uma seleção das melhores opções da agenda cultural da cidade. Sugere restaurantes, bares, estreias do cinema e do teatro, exposições e passeios —tudo aquilo a que você imediatamente está acostumado. Nesta sexta (27), não obstante, e também todas essas sugestões, que podem ser conferidas no decorrer da edição, a proposta é incentivá-lo, leitor, a ir além. Hobby, interesse profissional, curiosidade: qualquer porquê vale pra assimilar. Prontamente que o Carnaval passou, está mais que na hora de tomar os velhos projetos da gaveta e de correr atrás de novos conhecimentos.



Pra esta finalidade, a seguir indicamos 30 cursos livres que imediatamente estão com as inscrições abertas —algumas, inclusive, acabam nessa sexta. A maioria deles começa em março. A duração dos programas varia. Alguns são feitos em um dia apenas. Outros chegam a um ano. Entre as opções, pinçamos cursos voltados ao mundo da gastronomia —doces, vinhos, cervejas— e das artes em geral —fotografia, desenho, cinema, teatro, literatura—, além de tópicos contemporâneos e outros variados, como jardinagem, costura, formação de DJ. O recorte é uma pequena demonstração de que São Paulo é generosa com quem pesquisa aprimorar-se.



A dica é continuar de olhos nessas organizações onde os cursos são oferecidos, e em algumas, uma vez que diversas mantêm turmas o ano todo. O curso regressado para "curiosos e apressados", como descreve a universidade que o organiza, aborda o estudo das principais uvas, regiões produtoras e técnicas de assimilação, de degustação e de harmonização. A primeira aula trata dos tintos.



A segunda, dos brancos. Desenhos Pra Colorir Os Simpsons , dos espumantes e dos vinhos de sobremesa. Quem o ministra é a sommelière Alexandra Corvo. Quando: 2, 9 e 16/3. Dez Brinquedos Dos Anos oitenta Que Deixaram Saudades .: das 19h às 22h. Sáb. Hora de botar a mão na massa. Download Baixar Programa De Fazer Desenho Animado Em Portugues alunos nesse curso aprendem sobre a história da panificação e noções de higiene e de segurança no manuseio das máquinas. Na prática, eles preparam pães de batata, de cenoura, de cereais, de queijo, de semolina, de mandioca, além de broa de milho e de salgados de festividade, como empadas, coxinhas e tortas.











  • Vinte e sete de março








  • Carregadores "não oficiais" são ruins e são capazes de danificar a bateria








  • seis 270 456








  • "Porco no Tribunal (BR)"











Senac Aclimação - r. Pires da Mota, 838, Aclimação, centro, tel.: 3795-1299. Pra alunos a começar por dezesseis anos e cursando o ensino fundamental. Pela Faculdade Wilma Kövesi de Cozinha, que opera há mais de três décadas, é possível entender em apenas um dia técnicas de derretimento e de temperagem de chocolate, e também decoração e aplicação de texturas no doce. Bombons e ovos de Páscoa serão o tema desse curso. A professora é a chef confeiteira Carole Crema (do La Vie em Douce).





A instituição de ensino de Confeitaria Diego Lozano apresenta um curso com quatro módulos. No primeiro, aprende-se a fazer petit fours e macarons. No segundo, chocolates, bombons recheados e trufas, entre outros. No terceiro, tortas francesas, decoradas. No quarto, doces clássicos de vitrine. Faculdade de Confeiteiro Diego Lozano - r. Gandavo, 523, Vila Mariana, região sul, tel.: 2924-9666. Pra alunos a começar por 16 anos.



Instituto da Cerveja Brasil - av. Carinás, 417, Moema, localidade sul, tel.: 5097-9497. Pra alunos a partir de 18 anos. O chef Álvaro Rodrigues aborda o passo a passo da alta chocolateria belga. Resfriar, derreter, elaborar o bombom e outros dados estão no programa. Ao conclusão, os alunos ficam com os quitutes preparados, caso da trufa "Truffee Brie au Orange", com queijo brie e laranja. Álvaro Rodrigues Universidade de Gastronomia - r. Xiró, 198, Residência Verde, região norte, tel.:3857-7103. Organizada pelo Espaço Cult e voltada aos que estão retomando ou iniciando seus estudos no conteúdo. Cota da linha pra percorrer as potencialidades do desenho em diferentes técnicas e suportes.